IHクッキングヒーター

Q: IHのメリットを教えてください。

IHのメリットとしては・熱効率が高い為、高火力・加熱管理制御が容易な為、トロ火～強火力まで火力の幅が広い・鍋底自体が発熱する為、加熱のムラが少ない・輻射熱が少なく、周囲の温度変化が起きにくい・ゴトクやガス噴出口などがなく、天板がフラットな為清掃性が高い・火を使わないため一酸化炭素中毒の心配が無く安心等が挙げられます。

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IHクッキングヒーターのよくあるご質問

Q. IHクッキングヒーターのIHとは何ですか？

IHとはInduction Heatingの略語となり、電磁誘導加熱のことです。トッププレートの下にある、磁力発生コイルから発生した磁力線が、鍋底を通過するときにうず電流となり、その電流の抵抗で「鍋底自体が発熱する」という仕組みになっています。

Q. IHと他のヒーターはどう違うの？

シーズヒーターやラジエントヒーターなどは、ヒーターが赤熱して熱を発し、鍋を加熱する仕組みになっていますが、IHの場合鍋底自体が発熱します。
このため、シーズヒーター等ヒーターが赤熱するものに比べると、エネルギーのロスが少なく、スピーディーに立ち上がって、強い火力が得られます。

Q. IHのメリットを教えてください。

IHのメリットとしては
・熱効率が高い為、高火力
・加熱管理制御が容易な為、トロ火～強火力まで火力の幅が広い
・鍋底自体が発熱する為、加熱のムラが少ない
・輻射熱が少なく、周囲の温度変化が起きにくい
・ゴトクやガス噴出口などがなく、天板がフラットな為清掃性が高い
・火を使わないため一酸化炭素中毒の心配が無く安心
等が挙げられます。

Q. 耐用年数はどれくらいですか？

使用環境や頻度により異なりますが、一般的には約10年程度となります。
上記は本体の耐用年数目安となっており、焼網･グリル扉のパッキンなどをはじめとする消耗部品は含まれておりません。

Q. 停電になったらIHは使えませんか？

IHクッキングヒーターは電気で動く為、停電時の使用はできません。
最近では長時間停電することは稀ですが、万が一の停電に備え別途カセットコンロをご用意いただくのが安心かと思われます。

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